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■現在相模湾・近海イワシが不漁のためご提供ができない日があります■
■海の状況で、漁がない日があります。■ ■季節により、大きさも脂ののりも変わります。■ ■一年中同じ味でのご提供は出来ません。■ 季節で変わる美味しさ！新鮮な『いわし料理』をお楽しみ下さい。 ※『生しらす』や『いわし料理』をご希望でご来店予定のお客様は、 前もって入荷状況のご確認をして頂くことをおすすめいたします。 |
生しらす は
年々いわし漁獲量が、激減しており入荷状況・仕入れ価格などが安定しておりません。
商品名 おすすめのポイント！ いわしカツカレーフワッと揚がったイワシに、煮込んだいわしのカレーがかかっています 小いわし蒲焼きにぎり鮨 シコイワシを使った変わり鮨 釜揚げしらすのお茶漬け 出し汁を効かせた特製お茶漬けです しらすとクルミのペッパーチーズおにぎり テイクアウトもできます 生しらす生しらすは平日限定のお取り扱いです 生しらすおろし生しらすは平日限定のお取り扱いです 生しらす玉子醤油がけ生しらすは平日限定のお取り扱いです 薬味と味噌にこだわった人気のなめろうタタキです いわしの梅たたき 長芋も入ったさっぱり味のたたきです シコの酢じめ 湘南の昔ながらのしめ方でパンチのある美味しさです！ いわし田楽揚げ田楽味噌を挟んで揚げた変わり天ぷらです 生しらすと玉ねぎのかき揚げしらすと玉葱の美味しい関係！生しらすは平日限定のお取り扱いです しらすの春巻きめざしの天ぷら 食べれば解る美味しいおつまみ！ いわしのつみれ汁ゴボウをたっぷり使ったいわし団子です。醤油味か味噌味がお選び頂きます いわし塩焼き 脂がのった大きめ鰯が入荷した時だけのメニュー いわしガーリックバター焼き 脂がのった大きめ鰯が入荷した時だけのメニュー 生シコイワシの塩焼き 鮮度が良くないと腹が出てしまうため、ありそうでもあまりない献立！ いわし明太子挟み焼き いわしの質・大きさによって価格、仕様を変更させていただきます。 いわし山河焼きつみれの焼き物です いわしの燻製 良質大羽いわしが入荷した時の特別メニューです シコイワシの南蛮漬け お通しで人気！ シコイワシの甘辛煮 お通しで人気！ シコイワシの柳川
